다낭 숨은 맛집 미왕 오리국수 Mì Quảng Ếch Bếp Trang

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다낭 숨은 맛집을 알려드리는 코리아타운 입니다.

이번 숨은 맛집은 베트남에서 유명한 미왕 국수입니다.

그런데 미왕 국수는 여러가지 종류가 있는데 오늘은 오리국수와 개구리 국수 미왕이 되겠습니다.

개구리 고기는 베트남에서 많이 즐겨먹는 요리입니다.  하지만 저는 사양합니다.

소개하려는 요리는 오리미왕이니 걱정마세요~

다낭의 미왕 유명한 체인점 중에서 자유여행객분들이 갈 수 있는 한시장 근처의 미왕 맛집을 리뷰합니다.

 

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위치는 지도를 참고해 주시고, 여기가 가게 정면입니다.

한국인 한분당 맥주한캔 무료라고 써있죠.

진짜 줍니다.  그리고 사진을 찍는데 싫으신 분은 미리 사양하시면 됩니다.

사진은 가게안에 TV에 홍보영상으로 쓰여집니다.

 

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상호명이 Mì Quảng Ếch  이죠.    Ếch 의 뜻은 개구리 입니다. 

번역하지면 "개구리 국수" 가 되겠습니다.

하지만 못드시는 분들은 오리국수를 시키시면 됩니다.

 

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점심시간이 지난 시점에 찾아갔습니다.  

사실 여기는 사람들이 너무 많아서 일찍 가거나 늦게 가거나 해야 하는데

일찍 가는 것을 추천합니다.  늦게 가믄 맛있는 사이드메뉴가 다 품절~!!!!

 

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보기보다 가게가 넓습니다.   

그리고 다른 베트남 식당과 다른것은 에어컨이 있다는 사실!

아주 아주 시원합니다.  추천이유 중 하나에요.

 

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메뉴판이 나왔네요.  한번볼까요~

참고로 메뉴에 한글이 써 있습니다.

 

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첫페이지 우측에 있는 메뉴 2개 보이시죠.

위에것이 개구리미왕 Mì Quảng Ếch

아래가 오리 다리 미왕 Mì Quảng vịt đùi 

다시한번 말씀드리지만 개구리 미왕은 선택입니다. 

다낭에 와서 현지음식을 먹고 가실분만 주문하세요.  참고로 오리고기 미왕 정말 맛있습니다.

 

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좌측 새우롤 과 우측 재료 추가 입니다.

1시이전에 가야 먹을 수 있습니다.  금방 재료 소진됩니다.

 

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돼지고기 꼬치와 월남쌈인데 송아지 월남쌈 정말 맛있습니다.

이거 정말 추천합니다.~

 

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음료수는 취향에 맞는 걸로 고르세요. 

참고로 펩시콜라는 작은 PT병으로 나옵니다.

 

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각각의 자리마다 깔아주는 종이입니다.  여기는 유명한 식당답게 아주 깔끔한 식당입니다.

 

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이건 기본으로 나오는 음식이지만 드시면 돈 냅니다.

안 드시는 걸 추천합니다.  별로에요.

 

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자 오리 다리고기 미왕입니다.

오리고기 위에 견과류가 뿌려져 있고요, 밑에는 노랑색 미왕(국수)이 있고 달걀반쪽 이 있습니다.

오른쪽에 그릇은 채소류 입니다.  고수도 있으니 못 드시는 분들은 알아서 제거하세요.

 

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오리고기가 이렇게 칼집이 되어 있습니다.

그래서인지 아주 잘 익었고 소스도 골고루 잘 베어 있습니다.

 

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젓가락으로 떼어질 정도로 아주 부드럽습니다.  

정말 맛있습니다.  한입 드시면 오~~~ 라는 감탄사가 나올 정도입니다.  (저는 그랬어요)

 

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계란과 국수도 부드럽게 잘 씹힙니다. 

한번 드시면 한국가서도 진짜 잊을 수 없을 겁니다.

 

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채소는 저렇게 육수에 담갔다가 같이 드시면 더욱 더 맛있습니다.

고수랑 정말 어울리는 육수입니다.

 

자, 이제 개구리 미왕 한번 볼까요~

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저 항아리 안에 있는게 개구리 입니다.

개구리 말고도 8가지의 재료가 있는데 닭고기, 새우, 망둑어, 인삼, 대추, 생강, 마늘 등 총 8가지가 들어 있습니다.

국물이 완전히 한방보약 냄새가 납니다.

개구리만 없었으면 그냥 원샷 했을 겁니다.

 

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개구리 등장~

하나씩 꺼내서 그릇에 담아 육수와 같이 드시면 됩니다. 

 

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보이시죠~  8가지 재료가 함께 어우러져 있습니다.

마치 용봉탕 같지요.

 

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개구리 미왕은 남자라면 한번쯤 먹어 볼만한 요리입니다.

맛도 있고 보양식이기 때문에 남녀에게 아주 좋아요.

 

자, 오늘도 숨은 맛집, 베트남 현지요리를 소개해 드렸습니다.

다낭 코리아타운 에서는 진짜 현지요리을 리뷰합니다.  상업성 블로그와는 다르죠~

그럼 다음에도 더 생생한 맛집을 찾아서 안내해 드리겠습니다.

 

다낭여행은 코리아타운과 함께~!

좋은 여행 되세요~^^